2020年06月的文章

铁观音文化

干杯,养心怡情铁观音

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发布于 2020-06-29

三片叶子一个芯的魅力随着春天的脚步携香而至。请喝茶,请喝茶,我们都陶醉于大众的待客之声。我们无意评说红茶、绿茶、普佴茶等其它茶种的优劣点,至少铁观音独有的兰花香、观音韵是它们所没有的,正如世人多多,爱好随性:丰乳肥臀、长臂细腿、黑眼红唇各有所好,不可相强。 传说古时候安溪感德槐植...

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铁观音产地

不是所有铁观音都是来自安溪,来自安溪的铁观音也分小产区

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发布于 2020-06-28

前几天,我去某茶店喝茶,遇上一福建茶商,互相介绍的时候,说起他在恩施做茶: “恩施?做恩施绿茶吗?” “不是,种铁观音,做铁观音。” “啊?恩施居然还产铁观音啊?” “早10年前就有在那边种铁观音茶树,做铁观音啦!” “ !!!……” 铁观音茶树全国各地遍地开花,确实也证明了铁观...

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铁观音属于什么茶

铁观音简介:为什么安溪铁观音会受人欢迎

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发布于 2020-06-24

在我的人生中,第一种记住名字的茶,就是铁观音。那是大年三十,还是个宝宝的我和全家人一起看春晚的小品,看到黄宏对着大哥大抽着大嘴巴子,看到宋丹丹高喊,“铁观音是茶!我爸最爱喝铁观音!” 小品《回家》 – 黄宏、宋丹丹 导致我幼小的心灵里留下了一个巨大的疑问:他爸到底是有...

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铁观音文化

铁观音煮蛋记:领略平凡中的生活之美

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发布于 2020-06-17

煮茶叶蛋这个事儿吧,咱是真正练过的。 好几年前吧,某天晚上下班回来,刚一进屋子,就闻到扑面而来的茶香,啊,真是好闻哇,整个客厅都是茶香!跑去厨房一看,原来是妹子正在咕嘟咕嘟煮茶叶蛋呢,热气腾腾的恍如人间仙境。我说:“你这用的是云南滇红经典58吧?”妹子惊呆了:“是啊,这你都能闻出...

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铁观音属于什么茶

清香型铁观音喝起来是啥味道?为什么会受人欢迎!

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发布于 2020-06-16

过去在闽南,当我们说喝茶的时候,默认的就是喝铁观音。不知从什么时候开始,铁观音不再独占茶桌,先是普洱大大流行了一番,普洱泡沫过后,武夷岩茶开始红火起来,一开始是大名鼎鼎的大红袍,一两年前,不知为什么又特别流行起肉桂,同时正山小种这类红茶也风靡开来。普遍的说法是,这些茶比较“养胃”...

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铁观音属于什么茶

铁观音,为什么叫老铁?

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发布于 2020-06-13

现在有一种可以自然密封存储的铁观音,很多人叫他老铁,那么,我们今天来给大家分析一下,老铁与其他铁观音应该有哪些不同,是不是存几年后的铁观音,都可以叫老铁呢? 如果说存几年后的铁观音叫老铁,那就是一种年份久的铁观音,老的铁观音,简称为老铁。这样的说词就比较片面,不能准确地将老铁与其...

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铁观音属于什么茶

铁观音必须要回归传统,是市场的选择,更是消费者的需要!

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发布于 2020-06-10

这需要从铁观音市场来介绍一下,才能真正地了解到为什么铁观音必须回归传统,而且也只有回归传统,铁观音才能真正体现与其他茶叶的区别,才能真正地将铁观音特点展现出来。 铁观音从开始没有分什么香型,大家只清楚兰花香观音韵,特别是独特的观音韵,让很多人喝上铁观音后,一生难忘。而如今市场上的...

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铁观音属于什么茶

铁观音品质差了,是茶树的锅吗?

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发布于 2020-06-02

红芯歪尾桃茶树 相信大家,平时也喝过一些铁观音。可是你知道吗?铁观音不仅仅是茶叶的名称,它也是茶树的名字。 你或许不知道,真正的铁观音茶树名叫做红芯歪尾桃,估计真正了解的人少之又少。因为现在市场上你所见到的铁观音,大多经过一定程度的改良变种,很少有这种血脉纯正的品种了。 为什么叫...

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