铁观音产地

不是所有铁观音都是来自安溪,来自安溪的铁观音也分小产区

5

发布于 2020-06-28

前几天,我去某茶店喝茶,遇上一福建茶商,互相介绍的时候,说起他在恩施做茶: “恩施?做恩施绿茶吗?” “不是,种铁观音,做铁观音。” “啊?恩施居然还产铁观音啊?” “早10年前就有在那边种铁观音茶树,做铁观音啦!” “ !!!……” 铁观音茶树全国各地遍地开花,确实也证明了铁观...

阅读(156)赞 (0)

优质的铁观音茶山该是什么样的?

3

发布于 2020-05-28

一方水土养一方人,《晏子春秋》橘生于南则为橘,橘生于北则为枳。 所以,铁观音不仅仅是要求要产于安溪的独特环境,还要有良好的茶山,也因为铁观音成名后,价格一直拉升,安溪本地的优质茶山不够,开始全面种植在平地田地等不合格茶山,还有出现大量产于非安溪的铁观音,这样的铁观音,品质肯定不行...

阅读(214)赞 (4)

木栅铁观音是什么茶?宝岛茶叶的坚持与守望

6

发布于 2020-05-23

“无安不成市,无铁不成茶”,这是对安溪铁观音的赞美之词。每一个城市都有安溪人,每一个城市的茶叶市场或者茶馆、茶空间都有铁观音。铁观音可谓是从茶小白到喝茶老客的都耳熟能详的一个品种。1723年的正月安溪出现了前所未见的霜期。长期的极端气候,势必改变当地的生态、环境,乃至物种,唯适者...

阅读(207)赞 (0)