铁观音专卖网的文章

铁观音鉴别

如何识别铁观音是否加香精?

4

发布于 2020-07-12

铁观音因为有迷人的花香,才一直让茶友们喜欢,而有些普通的铁观音,香气不足,或者因为季节不对【比如夏暑茶】也很难有好的香气,而此时如果想让茶好销售,那可能就会选择一些不规范的手段来让铁观音香气更好,比如加香精。而这种添加化学香精的铁观音,人喝了一定会有问题,所以,对于喝茶人来说,拒...

阅读(43)赞 (3)

铁观音文化

茶家故事:铁观音是我童年伙伴

4

发布于 2020-07-12

“一缕醇香捧与君,甜了友谊醉了心,借问茶香来何处,安溪乌龙铁观音……”曾几何时,这首歌传遍了家乡的大街小巷,男女老少都能哼上几句。转眼间,十六年过去了,歌已成为老歌,也不再被传唱。但家乡的铁观音却一直陪伴着我成长,是我名副其实的“青梅竹马”。 不知为何,从我懂事起,就对铁观音情有...

阅读(47)赞 (0)

铁观音文化

饮茶思源:聊一聊我的铁观音饮茶史

4

发布于 2020-07-07

常言道,饮水思源。 可是,我个人觉得,饮茶也要思源。 我第一次听说、见到并喝上“铁观音”茶,与二哥有缘。 说来惭愧,从小生长在三峡库区大山之中的我,第一次听说“铁观音”茶的时候,竟是在二十年前,我高中毕业那年。当时,我都已经到了弱冠之年了。 那时,二哥大学毕业才刚刚两年。比我仅仅...

阅读(32)赞 (1)

铁观音文化

外祖母的铁观音情怀

4

发布于 2020-07-06

铁观音的香气在大厅上氤氲,金黄色的茶汤升腾着袅袅的热气。香气丝丝缕缕,飘荡在大厝的每个角落。外祖母端着茶,茶汤轻漾,泛起一层金黄的光,映着那张饱经沧桑的脸。她安详地喝着铁观音,布满皱纹的额头渐渐舒展。 在我的记忆里,外祖母是个制茶能手。三十多年前,我还是个懵懂的孩子,常常跟着外祖...

阅读(31)赞 (0)

铁观音文化

干杯,养心怡情铁观音

3

发布于 2020-06-29

三片叶子一个芯的魅力随着春天的脚步携香而至。请喝茶,请喝茶,我们都陶醉于大众的待客之声。我们无意评说红茶、绿茶、普佴茶等其它茶种的优劣点,至少铁观音独有的兰花香、观音韵是它们所没有的,正如世人多多,爱好随性:丰乳肥臀、长臂细腿、黑眼红唇各有所好,不可相强。 传说古时候安溪感德槐植...

阅读(39)赞 (0)

铁观音产地

不是所有铁观音都是来自安溪,来自安溪的铁观音也分小产区

5

发布于 2020-06-28

前几天,我去某茶店喝茶,遇上一福建茶商,互相介绍的时候,说起他在恩施做茶: “恩施?做恩施绿茶吗?” “不是,种铁观音,做铁观音。” “啊?恩施居然还产铁观音啊?” “早10年前就有在那边种铁观音茶树,做铁观音啦!” “ !!!……” 铁观音茶树全国各地遍地开花,确实也证明了铁观...

阅读(39)赞 (0)

铁观音属于什么茶

铁观音简介:为什么安溪铁观音会受人欢迎

8

发布于 2020-06-24

在我的人生中,第一种记住名字的茶,就是铁观音。那是大年三十,还是个宝宝的我和全家人一起看春晚的小品,看到黄宏对着大哥大抽着大嘴巴子,看到宋丹丹高喊,“铁观音是茶!我爸最爱喝铁观音!” 小品《回家》 – 黄宏、宋丹丹 导致我幼小的心灵里留下了一个巨大的疑问:他爸到底是有...

阅读(38)赞 (0)

铁观音文化

铁观音煮蛋记:领略平凡中的生活之美

3

发布于 2020-06-17

煮茶叶蛋这个事儿吧,咱是真正练过的。 好几年前吧,某天晚上下班回来,刚一进屋子,就闻到扑面而来的茶香,啊,真是好闻哇,整个客厅都是茶香!跑去厨房一看,原来是妹子正在咕嘟咕嘟煮茶叶蛋呢,热气腾腾的恍如人间仙境。我说:“你这用的是云南滇红经典58吧?”妹子惊呆了:“是啊,这你都能闻出...

阅读(63)赞 (1)

铁观音属于什么茶

清香型铁观音喝起来是啥味道?为什么会受人欢迎!

4

发布于 2020-06-16

过去在闽南,当我们说喝茶的时候,默认的就是喝铁观音。不知从什么时候开始,铁观音不再独占茶桌,先是普洱大大流行了一番,普洱泡沫过后,武夷岩茶开始红火起来,一开始是大名鼎鼎的大红袍,一两年前,不知为什么又特别流行起肉桂,同时正山小种这类红茶也风靡开来。普遍的说法是,这些茶比较“养胃”...

阅读(63)赞 (0)

铁观音属于什么茶

铁观音,为什么叫老铁?

5

发布于 2020-06-13

现在有一种可以自然密封存储的铁观音,很多人叫他老铁,那么,我们今天来给大家分析一下,老铁与其他铁观音应该有哪些不同,是不是存几年后的铁观音,都可以叫老铁呢? 如果说存几年后的铁观音叫老铁,那就是一种年份久的铁观音,老的铁观音,简称为老铁。这样的说词就比较片面,不能准确地将老铁与其...

阅读(62)赞 (0)