铁观音专卖网:从一杯好茶开始!

安溪铁观音好喝是公认的事实,多少年来口碑已传遍神州大地,乃至世界各地。

安溪铁观音之所以名气大,首先是茶本身真的好喝,制茶工艺的创新和改进使之茶叶本身品质更佳。这么多年来,当地的政府为了推广铁观音也操碎了心,我在很多媒体上看到了介绍咱们铁观音的文章,我想这也离不开咱们当地父母官的功劳。最重要的一点是漂泊异乡的安溪人无论身在何方,都会给异乡的朋友带来好喝的铁观音茶叶,口口相传,有口皆碑。

铁观音生产乱象
铁观音生产乱象

安溪铁观音有着辉煌的过去,无论在大江南北,提到铁观音,大家都知道这是咱们安溪的好茶。最近这些年,安溪铁观音也经历了一些至暗时刻,安溪茶产业恶性发展,很多人为了谋取暴利,疯狂种植铁观音,产量急剧提升,品质却大不如前。逆水行舟,不进则退。外地的茶商也虎视眈眈,纷纷也推出了自己的主打茶叶,一时间,茶叶市场竞争十分激烈。

安溪铁观音茶叶这些年茶价大幅跳水,以前卖价几千几万的茶叶现在只能卖到几百几十,甚至夸张点,我还看到几块钱的铁观音。

市场经济,一分钱一分货,便宜的茶叶未必不好。但我相信,真正精品的铁观音茶叶还是少不了咱们安溪茶人辛苦采茶,制茶。铁观音市场上的各种乱象,我想很多都是非理性的行为。我身边还是有很多踏踏实实用心做茶的朋友。

正在采摘的铁观音
正在采摘的铁观音

最近几年,安溪当地的茶叶种植也开始大量缩减,很多开垦的茶山渐渐退茶还林,换其他农作物。毕竟现在茶叶的经济价值已经没有多少价值优势,相反,种植山茶籽、淮山等农作物的反而收益更好。我们这些老茶人依然坚持着的老本行,种铁观音、制铁观音、批发铁观音毛茶,我们都干了很多年了。

生机勃勃的铁观音茶园
生机勃勃的铁观音茶园

纵然现在的茶叶的利润大不如前,但是还是只能干这个,老一代人的没啥文化,别的也不懂,一生也就会这手艺。我自己也喜欢喝茶,喝了几十年了,想改也改不掉。越来越多的人离开了种茶做茶这个老本行,一直坚持的越来越少。特别是年轻的一代人越来越少,做茶叶太辛苦了,一年四季的农活不说,茶季采茶、做茶、卖茶,天天通宵,夜不能寐,多少年轻人吃不了这份苦头,无非还是老一辈的还在坚持,无非还是为了一杯好茶,一份情怀。

一杯好铁观音茶掺杂着太多的辛劳、汗水,只有锤炼她的人才知道其中有多不易。

如果您有幸买到好茶,请好好珍惜,能买到好的铁观音真的很不易,特别是现在这个物欲横流,诚信缺失的年代,实在太难得了。

铁观音茶水
铁观音茶水

坚持,为了谋一份生;坚持,为了奉上一杯更好的铁观音。

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